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Die Weltköche zu Gast im Ikarus
Die Weltköche zu Gast im Ikarus , Haute Cuisine hautnah: Kochen wie die Sterneköche
Jeden Monat nimmt das eingespielte Team des Restaurant Ikarus rund um den Excecutive Chef Martin Klein die Herausforderung an, sich auf einen neuen Spitzenkoch und dessen Philosophie einzulassen.
Mit den erlesensten Zutaten kochen sie die besten, aufregendsten und kreativsten Gerichte der Gastköche perfekt nach und erklären Profis und engagierten Hobbyköchen Schritt für Schritt, wie die außergewöhnlichen Gerichte zubereitet werden. Der Fotograf Helge Kirchberger fängt diese sinnlichen Eindrücke in seinen einzigartigen Bildern ein.
Das Ikarus ist viel mehr als ein Restaurant mit wechselnden Köchen und Speisekarten, es ist ein Epizentrum für erlesenen Geschmack, spannende Kulinarik und eine Inspiration für alle Sinne. , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20230720, Produktform: Leinen, Redaktion: Klein, Martin~Ikarus-Team, Seitenzahl/Blattzahl: 361, Abbildungen: mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Keyword: Best of Österreich 2.0; Eckart Witzigmann; Gastkoch; Gastköche; eam; Witzigmann; Sterneköche; Spitzengastronomie; Restaurant Ikarus; PANTAURO; Michelinsterne; Martin Klein; Ikarus Kochbuch; Ikarus; Hangar-7; Hangar 7; Gourmetrestaurant; Gourmet, Fachschema: Salzburg (Land)~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher~Kochen mit bestimmten Geräten~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Region: Salzburg, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: PANTAURO, Verlag: PANTAURO, Verlag: PANTAURO bei Benevento, Blätteranzahl: 352 Blätter, Länge: 346, Breite: 257, Höhe: 37, Gewicht: 2794, Produktform: Leinen, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SLOWAKEI (SK), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0014, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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